{"id":1865,"date":"2025-05-28T10:37:02","date_gmt":"2025-05-28T15:37:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ifssac.com\/blog\/?p=1865"},"modified":"2025-05-29T10:41:16","modified_gmt":"2025-05-29T15:41:16","slug":"la-oferta-de-aguacate-peruano-alcanza-volumenes-record-a-medida-que-caen-los-precios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ifssac.com\/blog\/la-oferta-de-aguacate-peruano-alcanza-volumenes-record-a-medida-que-caen-los-precios\/","title":{"rendered":"La oferta de aguacate peruano alcanza vol\u00famenes r\u00e9cord a medida que caen los precios"},"content":{"rendered":"\n<p>El mercado mundial del aguacate experiment\u00f3 cambios notables tanto en volumen como en precios durante la semana 20, se\u00f1al\u00f3 la firma de inteligencia Avobook en su \u00faltimo <a href=\"https:\/\/avobook.com\/2025\/05\/16\/avobook-report-preview-w20-2025\/\">informe semanal<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Al cierre de la semana 19, Per\u00fa logr\u00f3 un nuevo r\u00e9cord exportador con 1.191 env\u00edos, superando el m\u00e1ximo semanal del a\u00f1o pasado. Per\u00fa se ha consolidado como el principal proveedor de Europa, representando el 69% de las exportaciones, y mantiene una fuerte presencia en Asia y Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n<p>En el mercado estadounidense se registraron un total de 1.535 env\u00edos, lo que representa un aumento del 6% respecto a la semana anterior.<\/p>\n\n\n\n<p>M\u00e9xico sigue siendo el proveedor dominante, representando el 64% de los env\u00edos, seguido de California con el 22% y Per\u00fa con el 8%. Colombia y Per\u00fa experimentaron los mayores aumentos de volumen, con 39% y 30%, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, este aumento de la oferta ha ejercido una presi\u00f3n a la baja sobre los precios. Los aguacates de calibre grande, medidos en calibre 60, experimentaron una ca\u00edda de precio del 14%, mientras que los calibres m\u00e1s peque\u00f1os, de calibre 84, aumentaron un 4%.<\/p>\n\n\n\n<p>En China, los precios de los aguacates de calibre 18 a 24 cayeron un 21% despu\u00e9s de dos semanas de aumentos de precios. Mientras tanto, los env\u00edos desde Per\u00fa disminuyeron un 15% respecto a la semana anterior, aunque se mantienen un 17% superiores a los del mismo periodo del a\u00f1o pasado.<\/p>\n\n\n\n<p>Fuente: <a href=\"http:\/\/freshfruitportal.com\">Fresh Fruit Portal<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El mercado mundial del aguacate experiment\u00f3 cambios notables tanto en volumen como en precios durante la semana 20, se\u00f1al\u00f3 la firma de inteligencia Avobook en su \u00faltimo informe semanal. Al cierre de la semana 19, Per\u00fa logr\u00f3 un nuevo r\u00e9cord exportador con 1.191 env\u00edos, superando el m\u00e1ximo semanal del a\u00f1o pasado. Per\u00fa se ha consolidado [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1863,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[28],"class_list":["post-1865","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-transporte-perecibles","tag-perecibles"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ifssac.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1865","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ifssac.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ifssac.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ifssac.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ifssac.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1865"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ifssac.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1865\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1866,"href":"https:\/\/www.ifssac.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1865\/revisions\/1866"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ifssac.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1863"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ifssac.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1865"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ifssac.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1865"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ifssac.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1865"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}