La Asociaci\u00f3n de Exportadores (ADEX) informa que los env\u00edos de pitahaya peruana alcanzaron m\u00e1s de 1 mill\u00f3n de d\u00f3lares entre enero y agosto de este a\u00f1o, lo que representa un crecimiento del 571% en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo de 2023, cuando totalizaron 198,000 d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n
La Uni\u00f3n Europea es el principal destino de esta fruta ex\u00f3tica, siendo los Pa\u00edses Bajos el mayor importador con 761,033 d\u00f3lares, lo que representa un aumento del 414%, seguido de Espa\u00f1a con 488,526 d\u00f3lares (4,541%). Juntos, estos pa\u00edses representaron el 94% de las exportaciones totales, seguidos de Francia, Canad\u00e1, Alemania, los Emiratos \u00c1rabes Unidos, el Reino Unido, Italia, Costa Rica y Aruba.<\/p>\n\n\n\n
La pitahaya es una fruta deliciosa, jugosa y fresca, con un alto contenido de vitamina C, preferida por los consumidores que buscan nuevos sabores nutritivos. Seg\u00fan ADEX, la pitahaya es cultivada por peque\u00f1os productores en Amazonas y San Mart\u00edn. En los \u00faltimos a\u00f1os, tambi\u00e9n se ha sembrado en Piura, Huaral y Chanchamayo (Jun\u00edn).<\/p>\n\n\n\n
ADEX declar\u00f3 que los productores deben ser capacitados en buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas para aumentar la productividad y explorar mercados con alto potencial de crecimiento. La organizaci\u00f3n enfatiz\u00f3 la importancia de la colaboraci\u00f3n del sector p\u00fablico para gestionar los protocolos de salud para el ingreso a otros pa\u00edses, como Estados Unidos. Se necesita un trabajo promocional adicional para apoyar el potencial de crecimiento de la fruta, a medida que el inter\u00e9s global por las frutas ex\u00f3ticas aumenta.<\/p>\n\n\n\n
El volumen de exportaci\u00f3n alcanz\u00f3 las 412 toneladas en los \u00faltimos ocho meses, lo que representa un incremento del 344% en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o pasado, cuando las exportaciones totalizaron 92 toneladas. En 2023, los env\u00edos de \u201cfruta del drag\u00f3n\u201d alcanzaron 225,736 d\u00f3lares, reflejando un aumento del 1,143% con respecto a 2022. Los Pa\u00edses Bajos, Espa\u00f1a, Alemania, el Reino Unido y Canad\u00e1 fueron los principales mercados.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan Mordor Intelligence, Vietnam, China e Indonesia son los mayores productores de pitahaya, siendo Vietnam el responsable de m\u00e1s del 50% de la producci\u00f3n mundial. La mayor parte est\u00e1 destinada a la exportaci\u00f3n en lugar del consumo interno.<\/p>\n\n\n\n
Para 2024, se proyecta que el tama\u00f1o del mercado de la fruta alcance los 14 mil millones de d\u00f3lares y se espera que crezca a 18 mil millones de d\u00f3lares para 2029, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 4%.<\/p>\n\n\n\n
Las principales empresas exportadoras de pitahaya incluyen Camposol, North Valley, Titan Fruit Import & Export, Fruitxchange y Agroindustria Baleno.<\/p>\n\n\n\n