{"id":1326,"date":"2024-02-19T14:55:13","date_gmt":"2024-02-19T19:55:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ifssac.com\/blog\/?p=1326"},"modified":"2024-02-19T14:55:13","modified_gmt":"2024-02-19T19:55:13","slug":"el-sector-de-citricos-peruano-trabaja-para-recuperar-impulso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ifssac.com\/blog\/el-sector-de-citricos-peruano-trabaja-para-recuperar-impulso\/","title":{"rendered":"El Sector de C\u00edtricos Peruano Trabaja para Recuperar Impulso"},"content":{"rendered":"\n<p><em>A medida que la temporada de exportaci\u00f3n de c\u00edtricos en Per\u00fa se acerca, se vislumbran desaf\u00edos y oportunidades para el sector. Con la cosecha de las primeras mandarinas ya en marcha, el impacto de El Ni\u00f1o sigue presente, generando problemas de tama\u00f1o y calidad debido a las temperaturas elevadas que han vuelto m\u00e1s resistentes a las plagas contra los pesticidas<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p>La temporada pasada, El Ni\u00f1o caus\u00f3 estragos en la producci\u00f3n de c\u00edtricos, resultando en tama\u00f1os m\u00e1s peque\u00f1os. Seg\u00fan Manuel Olaechea, Gerente de Sunfruits, esta fen\u00f3meno clim\u00e1tico retras\u00f3 la floraci\u00f3n, disminuyendo la productividad por acre. A pesar de estos desaf\u00edos, el sector ha ampliado su \u00e1rea productiva en 148 acres adicionales este a\u00f1o, con la esperanza de recuperar el volumen.<\/p>\n\n\n\n<p>Los principales mercados de destino para los c\u00edtricos peruanos siguen siendo Estados Unidos, China, Europa, Am\u00e9rica Central y Canad\u00e1. A pesar del aumento en la superficie cultivada, se enfrentan a dificultades para lograr la apariencia deseada para las exportaciones.<\/p>\n\n\n\n<p>Olaechea comenta sobre las complejidades en la regi\u00f3n de Ica para obtener los colores y tonalidades m\u00e1s deseados para los c\u00edtricos. Aunque los frutos est\u00e1n internamente maduros y listos para el consumo, a menudo presentan tonos verdosos en la piel, lo que plantea un desaf\u00edo est\u00e9tico. Explica que es complicado hacer entender a los consumidores que el fruto est\u00e1 maduro en su interior. En busca de mercados m\u00e1s comprensivos, China se presenta como una opci\u00f3n destacada, donde los mandarines tienen una gran demanda.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, la competencia ha aumentado, con la entrada de jugadores como Marruecos y Sud\u00e1frica en el mercado chino. Esto complica el panorama para Per\u00fa, ya que estos competidores llegan al mercado con frutas del color adecuado, al mismo tiempo que las mandarinas peruanas llegan verdes, lo que ha llevado a una disminuci\u00f3n significativa de los precios.<\/p>\n\n\n\n<p>De cara a la pr\u00f3xima temporada, Olaechea afirma que esperan contar con calibres mucho mejores. La fruta ya ha comenzado a desarrollarse, mostrando un aumento en el tama\u00f1o en comparaci\u00f3n con el a\u00f1o pasado. Sin embargo, la preocupaci\u00f3n persiste sobre el posible impacto de El Ni\u00f1o en la regi\u00f3n de Ica.<\/p>\n\n\n\n<p>En conclusi\u00f3n, a pesar de los desaf\u00edos, el sector de c\u00edtricos en Per\u00fa est\u00e1 decidido a recuperar su impulso. La ampliaci\u00f3n de \u00e1reas productivas y la b\u00fasqueda de mercados comprensivos, como China, son estrategias clave. Sin embargo, la competencia intensa destaca la necesidad de superar desaf\u00edos est\u00e9ticos y mejorar la coordinaci\u00f3n log\u00edstica para mantener la competitividad en el mercado global.<\/p>\n\n\n\n<p>Fuente: Informaci\u00f3n basada en el informe de FreshFruitPortal.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A medida que la temporada de exportaci\u00f3n de c\u00edtricos en Per\u00fa se acerca, se vislumbran desaf\u00edos y oportunidades para el sector. 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